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L’agriculture : de la production à l’animation du monde rural

Apparue au Néolithique, il y a plus de 10 000 ans, l’agriculture fait partie du quotidien de l’être humain par le biais de l’alimentation.
A l’heure des nouveaux défis planétaires, et plus particulièrement des défis environnementaux, l’agriculture à de nombreux atouts. Secteur majeur de l’économie française, l’agriculture recrute chaque année, en moyenne, 40000 salariés permanents et plus de 850000 saisonniers en productions agricole sont recrutés et plus de 15000 postes sont pourvus dans les services à l’agriculture.
Les exploitations agricoles se professionnalisent : les métiers sont de plus en plus pointus et les emplois de plus en plus qualifiés.

De belles perspectives sont offertes par ce secteur, souvent méconnu, que ce soit au niveau de l’installation comme chef d’exploitation ou du salariat.

Accédez au métier d’agriculteur : Le dispositif d’accompagnement à l’installation

L’agriculture : une palette de métiers, du champs à l’assiette

Lorsqu’on évoque les métiers de l’agriculture, on pense le plus souvent à l’éleveur avec son troupeau, au céréalier sur son tracteur ou à l’horticulteur dans ses serres.
Il existe cependant une multitude d’autres métiers autour de celui de producteur qui sont aussi des métiers de l’agriculture.

Vous pouvez retrouvez toute cette palette de métiers sur :
http://anefa.org/
http://www.apecita.com/
http://www.jeunes-agriculteurs.fr/
http://www.demainjeseraipaysan.com/
http://www.fnsea.fr/espace-jeunesse

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Association "Installer en Massif Central" - Cité Régionale de l’Agriculture - 9 allée Pierre de Fermat - 63 170 AUBIÈRE Téléphone : 0473287789 - 0671648186 jeunesagriculteurs.auvergne@orange.fr

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